怎样制作土豆饼 3种怎么做土豆饼简便方法 -

2016年06月28日17:56 编辑:传奇养生网

主料:土豆300克
辅料:水300克、面粉200克、盐3克
做法:
1. 准备材料,土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味,再加入面粉,拌成均匀的糊状广东燕岭医院神经内科预约电话,加些香葱拌匀。
3. 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟,翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
温馨提示:
土豆所含蛋白质与维生素B1相当于苹果的十倍,维生素C是苹果的三倍半,维生素B2和铁质是苹果的3倍,磷是苹果的2倍。联合国粮农组织正式推动2008年为“马铃薯年”,将马铃薯定义为地球“未来的粮食”。特别对上上班族,马铃薯含有丰富的钾,可有效预防工作压力大导致的脑中风及高河北专科癫痫病医院,这样治效果好血压。早餐吃些马铃薯能及时给体内补充所需求的钾元素,而且饱腹感更强,又可以平衡人体内的酸碱值。

食材用料:土豆适量、淀粉适量、盐适量、面粉适量
步骤:
1.土豆洗净去皮切成片上锅蒸熟;
2.蒸熟的土豆捣碎加入淀粉、盐拌成团后用擀面杖擀成薄片(可以放在保鲜膜上隔着保鲜膜擀这样好擀一点不会粘住)。
3.擀好大同癫痫好的治疗医院,在这里的面皮上撒上一层薄薄的面粉,我是用�干模压出模型,入油锅炸至两面金黄即可。
4.盘子里垫上吸油纸、装盘用番茄酱沾着吃
健康功效:
土豆:和胃、解毒、消肿

用料
主料:土豆2个、鸡蛋1个
辅料:洋葱1/4个
调料:食盐5克、茴香籽1小茶勺、香菜1小把、红尖椒1/2茶勺、黑胡椒1/2茶勺、橄榄油北京去哪里治癫痫20克
做法:
1.土豆切小块,用水煮至软(用筷子可以很轻松穿透)皮剥掉,用平锅将小茴香炒到焦黄(味道很香)洋葱切碎。
2.将土豆碾碎,放入洋葱、茴香籽、切碎的香菜、辣椒片、黑胡椒、盐和少许橄榄油搅拌均匀。
3.做成薄薄的小圆饼,凉一会(这样煎的时候不容易散)。
4.鸡蛋打散,平锅中倒入橄榄油,将小圆饼粘下鸡蛋后,放入平锅中,煎到两面焦黄即可。