赤小豆的作用与功效 健脾解毒 –

药食同源 谷类
赤小豆的作用与功效 健脾解毒
发布时间:2016-03-31 17:52:13 浏览:9630 来源:
今天,为大家介绍一种药食同源的食物——赤小豆。
赤小豆的营养价威海癫痫病专科医院哪家好
1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
2. 赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石河北癫痫病三甲医院、健美减肥的作用;
3. 赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
赤小豆的作用与功效
豆科草本植物赤小豆或赤豆的种子。又称红小豆、米赤豆。分布于我国广东、广西、江西及上海郊区等地北京能治癫痫病的医院。赤豆又称红豆、红饭豆、朱赤豆。我国各地广泛栽培。夏、秋采摘成熟荚果,晒干,除去荚壳、杂质,收集种子备用。
性能:味甘,性平。能健脾利湿,散血,解毒。
参考含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁,维生素B1.B2外伤性癫痫的治疗方法,烟酸、皂甙等成分。
用途:用于水肿、脚气;产后缺乳,腹泻、黄疸或小便不利;痔疮,肠痈。
用法:煮食,煎汤或研末服。
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