生熟地龙骨汤的做法食疗养生

养生之道网导读:你知道生熟地龙骨汤的做法吗?生熟地龙骨汤是一款非常滋补的汤品,你知道它该如何制作吗?今天小编就为大家推荐生熟地龙骨汤的做法,还在等什么?赶紧去学学吧!

生熟地龙骨汤的做法

生地和熟地是厨房中常见的食材,生地性寒,有清凉滋阴的功效;熟地性微温,有补血养肝的功效。生地和熟地这两种药物在烹饪中经常一起使用,可以清热解毒,非常适合皮肤粗糙,体质燥热的人群癫痫病治疗最好方法食用。生熟地龙骨汤就是一道以生熟地为食材的经典菜肴,下面就让我们为大家介绍一下生熟地龙骨汤的做法吧。

生地,又名生地黄,为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根;性寒味甘、苦;归心、肝肺经,具有清热凉血的功效。

熟地,又名熟地黄,为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根;性微温,味甘;归肝、肾经,具有补血生津、滋肾养肝等功效。

生熟地炖龙骨,有温补,清热解毒的功效。特别是去热毒(内热),或熬夜引起的热气,还有减少生青春痘(血热引起)的武汉市哪个医院可以治癫痫病作用。

生熟地龙骨汤的做法

用料:生地5颗,熟地5颗,猪大骨一根半,生姜3片,蜜枣两颗。

做法:

1、大骨砍两半。

2、在热好的锅里不放油,翻炒一下大骨,好去掉血水。

3、汤锅加入3/5的水并开大火煮沸。

4、把大骨、生熟地、生姜、蜜枣放入汤锅。

5、煮沸后转小治疗癫痫病的医院去哪里找火再煲两个小时。

生熟地龙骨汤的保健价值

1、对温热病热入营血之口干舌绛配玄参、黄连等同用,如清营汤;对血热毒盛斑疹紫黑,配水牛角、丹皮等同用,如犀角地黄汤;血热妄行之吐、衄、便、崩,经常与生荷叶、生艾叶、生侧柏同用,如四生饮。

2、对热病伤阴、津伤口渴证,可配麦门冬、沙参、玉竹等同用;阴虚内热消渴,配山药、天门冬、枸杞子;阴虚内热,夜热早凉,配青蒿、鳖甲等同用;阴亏便秘,配玄参、松原哪有癫痫医院,戳进来麦门冬同用,方如增液汤。

3、年老体衰。生地用于防治老年病,已有很长的历史,受到历代医家的重视。它具有补而不腻的特征,对老人阴、血、津液之耗兼有热象者,可谓首选之品。

注意事项:本品性寒滞腻,脾虚腹满便溏和胸闷食少者不宜用。

上面的文章向我们介绍了生熟地龙骨汤的做法,相信大家应该已经学会了。我们知道,生熟地是可用于烹饪的药物,用生熟地熬汤有清热解毒的作用,所以大家平时不妨多使用生熟地进行烹饪。